Dente de Leão

Dente de Leão (Taraxacum officinale)
Dente-de-leão, dentre tantos outros nomes essa plantinha de flores amarelas, sementes voadoras (a parte do pompom) e folhas verdes em formato de serra, chamada cientificamente deTaraxacum officinale, é de origem europeia.
No Brasil, é um vegetal que nasce por aí espontaneamente sem trabalho nenhum. O dente-de-leão se adapta em vários tipos de solo e pode ser consumido como alimento.A lista de benefícios do dente-de-leão para a saúde descobertos pelas medicinas tradicionais chinesa, árabe e nativo-americana (e comprovados pela ciência) é grande. Alguns desses benefícios podem ser aproveitados inclusive pelo consumo direto, pois o dente-de-leão é comestível, sendo reconhecido como Panc (planta alimentícia não convencional).

Benefícios medicinais: Diurético, anti inflamatório, antioxidantes e antitumorais, anti reumáticos,  trata distúrbios digestivos, tem efeito hepatoprotetor.

Benefícios espirituais: Dente de leão é a planta dos desejos jogados ao vento, na esperança de realizações, representa força, resistência, esperança, fertilidade e riqueza. Protetor, atrativo e representa o sopro da vida.

Modo de uso: A planta pode ser usada por meio de chás, tinturas e suco, além de poder ser consumida como salada.